Trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, việc lựa chọn tôm giống tốt là yếu tố then chốt quyết định đến hơn 50% sự thành công của cả vụ nuôi. Một đàn tôm giống khỏe mạnh không chỉ giúp tăng tỷ lệ sống, giảm rủi ro dịch bệnh mà còn tối ưu chi phí và nâng cao năng suất. Ngược lại, nếu chọn phải tôm giống kém chất lượng, người nuôi có thể đối mặt với nguy cơ thiệt hại nặng nề ngay từ những ngày đầu.
Vậy làm thế nào để đảm bảo tôm giống tốt? Bài viết dưới đây, LASI sẽ hướng dẫn chi tiết từ khâu chọn giống, vận chuyển đến thả nuôi đúng kỹ thuật.
Để đảm bảo hiệu quả cho vụ nuôi, người nuôi cần lựa chọn tôm giống tốt ngay từ đầu. Trước hết, nên ưu tiên mua giống tại các cơ sở sản xuất uy tín, có thương hiệu rõ ràng và được cấp phép hoạt động. Tôm giống phải có giấy chứng nhận kiểm dịch âm tính với các bệnh nguy hiểm như bệnh đốm trắng, bệnh đầu vàng hay bệnh còi.
Ngoài giấy tờ kiểm dịch, người nuôi nên trực tiếp kiểm tra chất lượng tôm giống bằng các phương pháp đơn giản. Có thể lấy mẫu tôm từ đáy bể cho vào chén, sau đó khuấy nhẹ tạo dòng nước. Nếu tôm khỏe, chúng sẽ bơi ngược dòng và phân tán đều; ngược lại, nếu tôm tụ lại ở giữa chén thì đó là dấu hiệu tôm yếu, không nên chọn.
Bên cạnh đó, có thể kiểm tra bằng phương pháp sốc độ mặn. Lấy khoảng 40-50 con tôm giống cho vào cốc chứa nước từ bể, sau đó giảm độ mặn xuống khoảng 15‰ và theo dõi trong 30 phút. Nếu tỷ lệ sống đạt 100% thì đàn tôm đạt yêu cầu. Ngoài ra, phương pháp sốc formol với nồng độ 100 ppm cũng giúp đánh giá sức khỏe tôm.
Một tiêu chí quan trọng khác là quan sát hình thái. Tôm giống tốt thường có kích cỡ đồng đều, bơi linh hoạt và phản xạ nhanh. Với tôm sú nên chọn từ PL15 trở lên, còn tôm thẻ chân trắng nên chọn từ PL12 trở lên. Cuối cùng, để đảm bảo an toàn, người nuôi nên lấy mẫu gửi phòng thí nghiệm xét nghiệm mầm bệnh trước khi quyết định mua.
>> Xem thêm: Xu Hướng Tự Động Hóa Trong Nuôi Tôm
Sau khi đã chọn được tôm giống tốt, khâu vận chuyển đóng vai trò rất quan trọng nhằm đảm bảo tôm không bị sốc môi trường và giảm hao hụt.
Trước khi vận chuyển, người nuôi cần đo độ mặn của ao nuôi và thông báo cho cơ sở sản xuất giống trước khoảng 2-3 ngày. Việc này giúp trại giống có thời gian thuần độ mặn phù hợp, đảm bảo chênh lệch giữa nước trong bao và nước ao không vượt quá 5%. Điều này giúp tôm thích nghi nhanh hơn khi thả nuôi.
Lưu ý không nên vận chuyển tôm ngay sau khi vừa thuần độ mặn, vì lúc này tôm dễ bị lột xác trong bao, làm tăng tỷ lệ hao hụt. Nếu cần hạ độ mặn xuống dưới 15‰, nên thực hiện trước khi vận chuyển khoảng 3 ngày và chọn tôm có độ tuổi từ PL15 trở lên để đảm bảo sức khỏe.
Tôm giống thường được vận chuyển trong túi nilon có bơm oxy. Với quãng đường dài trên 6 giờ, nên sử dụng xe bảo ôn để duy trì nhiệt độ ổn định. Trong quá trình vận chuyển, có thể bổ sung Nauplius Artemia với mật độ khoảng 4-5 con/ml làm thức ăn, giúp hạn chế hiện tượng tôm ăn lẫn nhau khi lột xác.
Mật độ tôm trong mỗi bao cần được điều chỉnh phù hợp với thời gian vận chuyển. Nếu vận chuyển trong thời gian ngắn, mật độ có thể cao hơn; ngược lại, với quãng đường dài, cần giảm mật độ để đảm bảo đủ oxy cho tôm. Tỷ lệ nước và oxy trong bao nên duy trì ở mức 1:1 hoặc 1:2 để đảm bảo điều kiện sống tối ưu.
Khâu thả giống là bước cuối cùng nhưng lại có ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng thích nghi và tỷ lệ sống của tôm giống.
Trước khi thả, cần chạy quạt nước từ đêm hôm trước đến sáng để đảm bảo hàm lượng oxy hòa tan trong ao đạt trên 5 mg/l. Sau đó tắt quạt và tiến hành thả giống vào thời điểm thích hợp, thường là từ 6-8 giờ sáng hoặc 4-6 giờ chiều. Tránh thả tôm khi trời mưa hoặc khi môi trường nước chưa ổn định.
Khi thả, nên chọn đầu hướng gió để giúp tôm phân tán đều khắp ao, tránh tập trung tại một khu vực gây thiếu oxy cục bộ. Nếu độ mặn giữa nước trong bao và ao nuôi chênh lệch không quá 5‰, chỉ cần thả nổi bao trên mặt nước khoảng 10-15 phút để cân bằng nhiệt độ, sau đó mở bao cho tôm bơi ra từ từ.
Trong trường hợp chênh lệch độ mặn lớn hơn 5‰, cần tiến hành thuần nước. Người nuôi nên cho tôm vào thau lớn có sục khí, sau đó từ từ thêm nước ao vào để tôm thích nghi dần. Quá trình này kéo dài khoảng 30-40 phút, sau đó mới thả tôm ra ao.
Ngoài ra, nếu có điều kiện, nên thực hiện ương (gièo) tôm giống trong các bể nhỏ hoặc lồng lưới đặt trong ao khoảng 1 tháng trước khi thả ra diện rộng. Phương pháp này giúp kiểm soát tốt môi trường, giảm hao hụt và tăng khả năng thích nghi của tôm.
>> Xem thêm: Cơ Hội Tôm Xuất Khẩu Của Việt Nam Trên Thị Trường Quốc Tế
Đảm bảo tôm giống tốt là bước khởi đầu quan trọng quyết định thành công của cả vụ nuôi. Trong bối cảnh ngành nuôi tôm ngày càng cạnh tranh và chịu nhiều tác động từ môi trường, việc đầu tư vào chất lượng con giống chính là chiến lược bền vững giúp người nuôi nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm thiểu rủi ro và gia tăng lợi nhuận.
Nếu làm tốt ngay từ bước đầu lựa chọn tôm giống tốt, bạn đã nắm trong tay “chìa khóa vàng” cho một vụ nuôi thành công.
CÔNG TY CỔ PHẦN VẬT TƯ KHOA HỌC KỸ THUẬT – LASI
Bài viết liên quan
Kinh tế toàn cầu đang chuyển dịch mạnh mẽ theo hướng phát triển bền vững, các doanh nghiệp không còn chỉ được đánh giá qua doanh thu hay lợi nhuận. Thay vào đó, khả năng quản trị rủi ro, trách nhiệm xã hội và cam kết với môi trường ngày càng trở thành thước đo […]
Trong nuôi tôm thương phẩm, chất lượng con giống luôn là yếu tố quyết định đến hiệu quả của cả vụ nuôi. Dù người nuôi đầu tư ao nuôi hiện đại, quản lý môi trường tốt hay sử dụng thức ăn cao cấp, nhưng nếu lựa chọn sai con giống thì nguy cơ thất bại […]
Nhu cầu điện năng ngày càng tăng và áp lực chuyển dịch sang các nguồn năng lượng sạch trở nên cấp thiết, trang trại năng lượng mặt trời đang nổi lên như một mô hình đầu tư chiến lược tại nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Đây không chỉ là giải pháp đáp […]
Hiện nay, nuôi trồng thủy sản bền vững không còn là lựa chọn mà đã trở thành định hướng bắt buộc đối với ngành thủy sản Việt Nam. Đây là con đường giúp duy trì tăng trưởng dài hạn, đảm bảo an ninh thực phẩm, bảo vệ môi trường và nâng cao sức cạnh tranh […]
Nhu cầu tiêu thụ điện năng ngày càng gia tăng và áp lực giảm phát thải carbon trở thành mục tiêu toàn cầu, việc tìm hiểu về các nguồn năng lượng tái tạo đang trở thành chủ đề được quan tâm mạnh mẽ tại Việt Nam. Không chỉ là xu hướng phát triển bền vững, […]
Ngành thủy sản đang từng bước phục hồi, giá tôm nguyên liệu lại ghi nhận diễn biến trái chiều so với chi phí đầu vào, tạo ra áp lực đáng kể cho toàn chuỗi giá trị. Từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 4/2026, nhiều doanh nghiệp thức ăn thủy sản đồng loạt tăng giá […]
Hiện nay, chuyển dịch năng lượng toàn cầu hướng đang tới các nguồn năng lượng tái tạo, điện gió ngoài khơi đang trở thành một trong những lĩnh vực thu hút đầu tư mạnh mẽ. Tuy nhiên, trước khi triển khai bất kỳ dự án nào, lắp đặt thiết bị đo gió để khảo sát […]
Ngành thủy sản đang chuyển mình mạnh mẽ theo hướng hiện đại và bền vững, kỹ thuật nuôi tôm công nghệ cao trở thành giải pháp then chốt giúp nâng cao năng suất, chất lượng và khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Không chỉ dừng lại ở việc cải tiến quy trình […]
Biến đổi khí hậu ngày càng phức tạp và áp lực đảm bảo an ninh lương thực gia tăng, phát triển nông nghiệp thông minh đang trở thành xu hướng tất yếu trên toàn cầu. Tại Việt Nam, quá trình chuyển đổi từ sản xuất truyền thống sang ứng dụng công nghệ cao không chỉ […]
Thị trường ngành tôm toàn cầu đang bước vào giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, được thúc đẩy bởi nhu cầu tiêu dùng ngày càng gia tăng và sự thay đổi trong thói quen ăn uống theo hướng lành mạnh. Trong bối cảnh đó, việc phân tích chi tiết các phân khúc thị trường không […]
Năng lượng sạch ngày càng đa dạng và được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực của đời sống và sản xuất. Mỗi loại năng lượng đều có đặc điểm riêng, phù hợp với từng điều kiện tự nhiên và nhu cầu sử dụng khác nhau, từ quy mô hộ gia đình đến công […]
Trong xu hướng chuyển dịch năng lượng toàn cầu và cam kết giảm phát thải carbon, điện gió ngoài khơi đang nổi lên như một trong những trụ cột quan trọng của hệ thống năng lượng sạch. Với lợi thế đường bờ biển dài và điều kiện gió thuận lợi, Việt Nam được đánh giá […]
