Trong nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, chất lượng nước ao nuôi đóng vai trò then chốt quyết định đến tốc độ sinh trưởng, sức khỏe và năng suất của tôm. Một trong những giải pháp quan trọng để duy trì sự ổn định môi trường ao chính là hệ thống bơm tuần hoàn. Hệ thống này giúp phân bổ đồng đều oxy, hạn chế hiện tượng phân tầng nước và tích tụ khí độc ở đáy ao. Đồng thời góp phần tiết kiệm chi phí vận hành so với các phương pháp truyền thống. Trong bài viết này, cùng Lasi tìm hiểu để có cái nhìn rõ hơn về giải pháp công nghệ hiệu quả, hướng tới nuôi tôm bền vững và năng suất cao.

Mô hình tuần hoàn nước trong ao tôm là gì?

Mô hình tuần hoàn nước trong ao tôm là giải pháp quản lý và xử lý nước thải tiên tiến trong nuôi tôm. Thay vì xả trực tiếp nước thải ra môi trường, toàn bộ lượng nước từ ao nuôi vốn đã bị ô nhiễm hữu cơ sẽ được dẫn qua các bể lắng và hệ thống lọc để xử lý. Sau đó quay trở lại ao nuôi khi đạt tiêu chuẩn chất lượng. Cách làm này giúp duy trì nguồn nước sạch, ổn định cho tôm phát triển. Đồng thời hạn chế tối đa tác động xấu đến môi trường.

Trong quá trình xử lý, chất thải rắn như phân tôm hoặc thức ăn dư thừa sẽ được lắng giữ lại. Chất này có thể tận dụng để làm nguyên liệu cho hầm biogas hoặc dùng trong trồng trọt. Phần nước sau khi được điều tiết, lọc và làm sạch sẽ được tái cấp vào ao nuôi, tạo thành một vòng tuần hoàn khép kín. Đảm bảo hiệu quả kinh tế và tính bền vững cho mô hình nuôi tôm.

Lợi ích từ mô hình tuần hoàn nước

Mô hình tuần hoàn nước trong nuôi tôm được đánh giá là một hướng đi triển vọng bởi mang lại nhiều giá trị vượt trội:

– Giảm phụ thuộc vào thuốc, hóa chất và kháng sinh. Nhờ môi trường nước được duy trì ổn định và ít biến động.

– Hạn chế lây lan mầm bệnh từ nguồn nước sông hồ bên ngoài vào ao nuôi. Từ đó giúp tăng tỷ lệ sống của tôm.

– Tận dụng hệ vi sinh có lợi trong nước cũ. Giúp duy trì cân bằng sinh thái tự nhiên, không bị thất thoát ra môi trường.

– Nâng cao chất lượng tôm nguyên liệu, sạch và an toàn hơn. Đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường xuất khẩu.

– Bảo vệ môi trường xung quanh. Bởi lượng nước thải ra ngoài giảm đáng kể. Góp phần cải thiện chất lượng nguồn nước tự nhiên ở ao hồ, sông suối lân cận.

Nhờ những lợi ích này, mô hình tuần hoàn nước giúp bà con nuôi tôm đạt hiệu quả kinh tế cao. Đồng thời hướng tới sự phát triển bền vững, thân thiện với môi trường.

Quy trình kỹ thuật ứng dụng mô hình tuần hoàn nước

Có nhiều phương pháp để triển khai mô hình tuần hoàn nước. Song mục tiêu chung là tái sử dụng nguồn nước trong ao nuôi mà không xả thải ra môi trường. Một số cách phổ biến bao gồm: sử dụng hệ thống nuôi nhuyễn thể để lọc nước, kết hợp nuôi cá để tận dụng chất hữu cơ dư thừa. Hoặc áp dụng hệ thống lọc sinh học nhằm xử lý nước trước khi quay lại ao nuôi tôm.

Đối với ao chìm lót bạt, người nuôi thường xây dựng hệ thống tuần hoàn gồm các ao giá thể (chủ yếu là lưới lọc) để xử lý nước. Sau quá trình này, nước được trả lại ao nuôi khi đã đạt tiêu chuẩn, giúp giảm tần suất thay nước, tiết kiệm cả nguồn nước và chi phí.

Với bể tròn nổi, hệ thống được thiết kế với các ô lọc nước ôm sát thành bể nuôi. Dù chi phí đầu tư ban đầu có thể cao hơn. Tuy nhiên khi đưa vào vận hành thực tế, mô hình này mang lại hiệu quả kinh tế cao nhờ kiểm soát tốt chất lượng môi trường nước. Nâng cao tỷ lệ sống của tôm và đảm bảo an toàn sinh học.

>> Xem thêm: Nâng Cao Năng Suất Với Nuôi Trồng Thủy Sản Bền Vững

2 mô hình tuần hoàn nước trong phổ biến trong ao nuôi tôm

Mô hình tuần hoàn nước RAS

Mô hình RAS (Recirculating Aquaculture System – Hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn) là giải pháp tiên tiến được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất giống và nuôi thâm canh nhiều loài thủy sản nước ngọt, lợ và mặn. Đặc biệt là tôm.

Hiệu quả vận hành của bể vi sinh quyết định trực tiếp đến thành công của cả hệ thống. Khi hoạt động ổn định, bể có khả năng xử lý gần như hoàn toàn các chất hữu cơ lơ lửng và hòa tan. Đồng thời loại bỏ các khí độc như NH₃ và NO₂. Nhờ đó, môi trường nuôi luôn được duy trì trong điều kiện an toàn và phù hợp cho sự sinh trưởng của tôm.

RAS mang lại nhiều lợi ích. Hệ thống giúp giảm phụ thuộc vào nguồn nước tự nhiên. Hạn chế tác động từ biến động nhiệt độ và môi trường bên ngoài. Nâng cao hiệu quả quản lý dịch bệnh và an toàn sinh học.

Mô hình nuôi siêu thâm canh không thay nước trong nhà kính

Mô hình nuôi tôm siêu thâm canh không thay nước trong nhà kính được triển khai với các ao lót bạt đáy. Nguồn nước mặn được xử lý kỹ lưỡng trước khi đưa vào hệ thống nuôi. Toàn bộ thiết bị được tiệt trùng bằng công nghệ hiện đại.

Ưu điểm của phương pháp này là khả năng tiết kiệm và tái sử dụng nguồn nước. Hạn chế tối đa việc xả thải ra môi trường. Đồng thời giảm áp lực lên hệ sinh thái sông hồ và ao hồ xung quanh. Việc quản lý chặt chẽ chất lượng nước giúp tăng cường sức đề kháng. Giảm nguy cơ dịch bệnh và nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm.

Mô hình nuôi tuần hoàn trong nhà kính không chỉ là xu hướng mà còn được xem là giải pháp quan trọng hướng tới sự phát triển bền vững của ngành tôm. Tuy nhiên, để tối ưu hóa hiệu quả, ngành nuôi tôm cần tiếp tục đầu tư nghiên cứu, đổi mới công nghệ và hoàn thiện quy trình nhằm gia tăng giá trị sản phẩm cũng như nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế.

>> Xem thêm: Kiểm Soát Chất Lượng Nước Trong Ao Nuôi Tôm

Kết luận

Hệ thống bơm tuần hoàn là giải pháp công nghệ phù hợp với xu thế nuôi tôm an toàn sinh học và phát triển bền vững. Đồng thời mang lại lợi ích kép về kinh tế và môi trường. Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam ngày càng phải đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe từ thị trường quốc tế. Việc đầu tư và ứng dụng hệ thống bơm tuần hoàn sẽ là một bước đi chiến lược để nâng cao năng lực cạnh tranh. Từ đó khẳng định vị thế của tôm Việt trên thị trường toàn cầu.

CÔNG TY CỔ PHẦN VẬT TƯ KHOA HỌC KỸ THUẬT – LASI

• Trụ sở: LASI Building, 345 Kim Mã, Giảng Võ, Hà Nội
• VP Hà Nội: 62 Nguyễn Khang, Yên Hòa, Hà Nội
• VP Cần Thơ: số 01, đường B16, Khu dân cư 91B, phường Tân An, thành phố Cần Thơ
• Hotline: 0988 279 911 – (84-24) 3771 2880
• Email: Info@lasi.com.vn