Trong nuôi tôm, có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng vụ nuôi. Trong đó, oxy hòa tan được xem là một trong những yếu tố quan trọng bậc nhất, quyết định sức khỏe, tốc độ tăng trưởng và khả năng sống sót của tôm. Thiếu oxy không chỉ khiến tôm bị stress, giảm ăn mà còn dễ dẫn đến dịch bệnh, thậm chí gây thiệt hại lớn cho người nuôi. Chính vì vậy, việc duy trì nồng độ oxy hòa tan ở mức tối ưu luôn là ưu tiên hàng đầu để đảm bảo một vụ tôm thành công, bền vững và hiệu quả kinh tế cao.

Oxy hòa tan là gì

Oxy hòa tan (Dissolved Oxygen – DO) là lượng oxy ở dạng phân tử (O₂) tồn tại trong nước dưới dạng hòa tan. Thông thường, nồng độ DO được đo bằng đơn vị mg/L (miligam oxy trong mỗi lít nước). Đây là một trong những chỉ tiêu quan trọng hàng đầu khi đánh giá chất lượng nước trong nuôi trồng thủy sản.

Hầu hết các loài thủy sinh vật, trong đó có tôm, đều cần oxy hòa tan để hô hấp, duy trì sự sống, tăng trưởng và phát triển. Nồng độ oxy hòa tan không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tôm mà còn quyết định hiệu quả kinh tế của cả vụ nuôi.

Trong ao nuôi, mức độ DO phản ánh rõ rệt chất lượng nước:

• Khi nồng độ DO cao, quá trình phân hủy chất hữu cơ và chất thải diễn ra nhanh chóng, giúp môi trường nước trong sạch, hạn chế khí độc.
• Ngược lại, nếu nồng độ DO thấp, các chất hữu cơ phân hủy chậm, làm nước nhanh ô nhiễm. Tạo điều kiện cho khí độc tích tụ và phát sinh mầm bệnh.

Một số dấu hiệu nhận biết khi ao bị thiếu oxy

Thiếu oxy hòa tan (DO thấp) là tình trạng nguy hiểm trong ao nuôi tôm, có thể dẫn đến thiệt hại lớn nếu không được xử lý kịp thời. Một số dấu hiệu điển hình để người nuôi dễ dàng nhận biết gồm:

• Tôm nổi đầu, bơi lờ đờ vào sáng sớm: Đây là dấu hiệu sớm nhất khi DO xuống thấp. Đặc biệt vào ban đêm và sáng sớm khi quá trình quang hợp dừng lại, tảo và sinh vật tiêu thụ nhiều oxy.
• Tôm chết rải rác hoặc chết hàng loạt: Nếu tình trạng thiếu oxy kéo dài hoặc đột ngột, tôm sẽ chết nhanh chóng. Từ đó gây tổn thất nặng nề cho ao nuôi.
• Tôm giảm ăn hoặc bỏ ăn đột ngột: Khi không đủ oxy, tôm bị stress, hoạt động hô hấp khó khăn. Dẫn đến giảm hoặc ngừng bắt mồi.
• Biểu hiện bất thường ở tôm: Mang tôm đổi màu bất thường; Xuất hiện hiện tượng phân trắng; Tôm bị mềm vỏ, chậm lột xác.
• Biến đổi môi trường nước: Tảo trong ao tàn nhanh, làm nước chuyển màu đục hoặc nâu đen; Xuất hiện mùi hôi thối khó chịu do chất hữu cơ phân hủy yếm khí.

>> Xem thêm: Thủy Sản Thông Minh – Lợi Thế Cạnh Tranh Mới Cho Ngành Nuôi Trồng Quy Mô Lớn

Vai trò của oxy hòa tan trong nuôi tôm

Trong nuôi tôm, oxy hòa tan (DO – Dissolved Oxygen) là yếu tố môi trường then chốt, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tốc độ tăng trưởng của tôm. Vai trò của DO thể hiện ở những khía cạnh quan trọng sau:

• Đảm bảo hô hấp cho tôm: Tôm hô hấp bằng mang và phụ thuộc hoàn toàn vào oxy hòa tan trong nước. Khi DO giảm thấp, tôm dễ bị stress, giảm ăn, chậm lớn, sức đề kháng yếu và có thể chết hàng loạt.
• Ổn định hệ vi sinh vật có lợi trong ao: Nồng độ DO đầy đủ giúp vi khuẩn hiếu khí hoạt động mạnh, phân hủy chất hữu cơ và thức ăn thừa hiệu quả. Nhờ đó, khí độc như NH₃, NO₂⁻, H₂S được hạn chế, tạo môi trường sạch và an toàn cho tôm.
• Cân bằng pH và duy trì chất lượng nước: Oxy hòa tan ảnh hưởng đến quá trình quang hợp, hô hấp và trao đổi khí trong ao.

  Nhờ đó, DO góp phần điều hòa pH, ổn định độ kiềm và duy trì chất lượng nước ở mức thích hợp.

• Tối ưu chi phí thức ăn và thúc đẩy tăng trưởng: Khi DO duy trì ở mức lý tưởng, tôm khỏe mạnh, ăn mạnh, hấp thụ dinh dưỡng tốt. Điều này giúp giảm hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR), rút ngắn thời gian nuôi và nâng cao lợi nhuận.

Biện pháp kiểm soát oxy hòa tan trong nuôi tôm

Cảm biến DO (Dissolved Oxygen) online cho phép theo dõi nồng độ oxy hòa tan trong nước theo thời gian thực. Từ đó giúp người nuôi chủ động kiểm soát môi trường ao nuôi.

• Tăng năng suất và tỷ lệ sống: Duy trì mức DO tối ưu, giúp tôm cá khỏe mạnh, ăn mạnh và tăng trưởng nhanh.
• Tiết kiệm chi phí vận hành: Hệ thống tự động hỗ trợ điều chỉnh quạt nước, sục khí, hạn chế lãng phí điện năng.
• Phát hiện sớm rủi ro môi trường: Cảnh báo tức thì khi DO giảm thấp, ngăn ngừa hiện tượng tôm nổi đầu, sốc hoặc chết hàng loạt.
• Hướng đến mô hình nuôi thông minh, bền vững: Kết hợp công nghệ IoT trong quản lý, giảm thiểu rủi ro và tối ưu hiệu quả sản xuất lâu dài.

Với cảm biến DO online, người nuôi luôn đảm bảo chất lượng nước trong trạng thái tốt nhất, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển bền vững của thủy sản.

>> Xem thêm: Oxy Hòa Tan – Yếu Tố Sống Còn Trong Hệ Sinh Thái Nước

Kết luận

Oxy hòa tan (DO) chính là “chìa khóa” quyết định sự thành bại của một vụ nuôi tôm. Vì vậy, việc thường xuyên theo dõi, kiểm soát DO bằng các giải pháp công nghệ như cảm biến DO online không chỉ giúp bà con đảm bảo năng suất mà còn hướng tới một mô hình nuôi bền vững, an toàn và hiệu quả lâu dài.

Liên hệ với LASI để được tư vấn chi tiết về các cảm biến chất lượng nước cho nuôi trồng Thủy hải sản & giải pháp phù hợp nhất cho ao nuôi của bạn!

CÔNG TY CỔ PHẦN VẬT TƯ KHOA HỌC KỸ THUẬT – LASI 

• Trụ sở: LASI Building, 345 Kim Mã, Giảng Võ, Hà Nội
• Văn phòng: 62 Nguyễn Khang, Yên Hòa, Hà Nội
• VP Cần Thơ: số 01, đường B16, Khu dân cư 91B, phường Tân An, thành phố Cần Thơ
• Hotline: 0988 279 911 – (84-24) 3771 2880
• Email: Info@lasi.com.vn